炸豆腐

作者： 花開花落928

豆腐的营养价值非常的高，常食用可增强体质，补中益气，这道炸豆腐，外酥里嫩，厚实而香，非常适合老人和小孩食用

用料

• 豆腐 1块
• 鸡蛋 2个
• 淀粉 适量
• 面包康 适量
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量

炸豆腐的做法步骤

步骤 1

食材备好

步骤 2

淀粉用水化开，鸡蛋打入碗中搅散备用（鸡蛋一个就够了）

步骤 3

豆腐切长条，均匀的抹上盐和胡椒粉，腌制10分钟

步骤 4

裹上淀粉

步骤 5

裹上鸡蛋液

步骤 6

再裹上面包糠

步骤 7

热锅中放油，油热放入豆腐条

步骤 8

炸至金黄色

步骤 9

捞出放在吸油纸的盘中，沥干油即可食用

炸豆腐的小贴士

炸的时候要轻轻翻动

菜谱创建时间：2019-02-13 11:32:51