雪菜肉丝面

作者： 葱头哥

一碗汤浓咸香的雪菜肉丝面，制作简单，轻轻松松一大碗就吃下去了 每周更新五次，求关注

用料

• 雪里蕻 500克
• 肉丝 300克
• 面条 800克
• 姜丝 适量
• 生抽 2勺
• 盐 一点点
• 糖 20克
• 干辣椒 5个
• 老抽 1勺
• 大葱 半颗

雪菜肉丝面的做法步骤

步骤 1

肉丝用生姜，生抽，料酒腌制一会儿

步骤 2

雪菜切碎

步骤 3

葱切丝

步骤 4

煸炒葱和干辣椒

步骤 5

热油下肉丝快速翻炒

步骤 6

肉丝变色后雪菜下锅

步骤 7

加水，下面，加一点盐，糖，和一些老抽生抽提鲜

步骤 8

出锅

雪菜肉丝面的小贴士

如果有鱼汤或者肉汤下面，会更好

菜谱创建时间：2019-02-15 02:09:22