芋泥奶茶

作者： s_life

芋泥跟奶茶的碰撞实在太妙了，既然戒不掉这一杯香醇绵软，自己做吧，低脂低糖无添加。

用料

• #芋泥
• 荔浦芋头（蒸熟） 200克
• 牛奶 20克
• 冰糖粉 30克
• #奶茶
• 乌龙茶 5克
• 鲜牛奶 250克
• 水 150克
• 冰糖粉 20克

芋泥奶茶的做法步骤

步骤 1

将制作芋泥的所用食材全部放入主锅内。

步骤 2

30秒/速度3混合，取出备用，清空主锅。

步骤 3

主锅内150克水，3分钟/100度/速度1加热至沸腾，加入5克茶叶，闷泡4-5分钟。

步骤 4

加入250克牛奶，3分钟/80度/速度1烹煮。

步骤 5

用勺子将芋泥不均匀敷于杯内壁，利用网兜滤出奶茶。

步骤 6

依个人喜好加入冰糖粉，拌匀后即可享用。

芋泥奶茶的小贴士

1、依个人喜好冲泡不同茶类的茶汤，可以用2个茶包取代茶叶。 2、此方奶茶茶味较浓，喜欢奶味重的可减少茶汤闷泡时间，或增加牛奶用量。

菜谱创建时间：2019-02-15 22:13:18