馒头、洋葱切成小块,鸡蛋打散,加入盐、黑胡椒等调味品,搅拌均匀
先把馒头倒入蛋液中,让馒头充分吸收蛋液。 取一个盘子,先摆一层洋葱
再摆一层馒头块
如果量多可以再往上依次摆一层洋葱、一层馒头块。 最上面盖上一张芝士片
170度烤25分钟。 烤到10分钟时整个屋子里都是洋葱和鸡蛋的香味。 烤好后用筷子稍搅拌下,就可以吃了。