桃胶皂角米雪燕羹

作者： 5460IMU

养颜美容，胶质满满。

用料

• #主料：
• 桃胶 4
• 皂角米 2
• 雪燕 1
• #辅料：
• 蜜枣 3粒
• #调味料：
• 冰糖 10粒

桃胶皂角米雪燕羹的做法步骤

步骤 1

桃胶:皂角米:雪燕=4:2:1。 桃胶、皂角米同放一个大碗，雪燕另放一个大碗。 用温水泡发10h。

步骤 2

①泡好后用网勺捞起滤除杂质； ②桃胶和皂角米要先炖，放入炖锅中，加入3粒蜜枣、适量冰糖（约10粒）、适量水； ③用隔水炖55min。待剩20min时，加入雪燕一起炖。（雪燕太早加容易化掉，剩20min时加入即可）

步骤 3

完成，喜欢吃甜一些的可以再加入适量蜂蜜。

桃胶皂角米雪燕羹的小贴士

制作用时：11h。分量：2人。

菜谱创建时间：2019-02-16 22:38:58