简单自制水洗面筋
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作者：
爱买面粉的奇女子
用料
简单自制水洗面筋的做法步骤
步骤 1
面粉加水成絮状和成一个稍硬的面团 进冰箱冷藏半小时为了更好的起筋 冰箱后拿出后浸泡在清水里半小时 然后就开始揉搓洗面筋吧 洗面的第一盆水不要倒掉 沉淀后的面浆用来蒸凉皮 自己洗的面筋组织更松没有添加吃得放心
菜谱创建时间：2019-02-18 02:10:59
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