简单自制水洗面筋
24.3万人浏览 3293人收藏 39人做过
作者：
爱买面粉的奇女子
用料
简单自制水洗面筋的做法步骤
步骤 1
面粉加水成絮状和成一个稍硬的面团 进冰箱冷藏半小时为了更好的起筋 冰箱后拿出后浸泡在清水里半小时 然后就开始揉搓洗面筋吧 洗面的第一盆水不要倒掉 沉淀后的面浆用来蒸凉皮 自己洗的面筋组织更松没有添加吃得放心
菜谱创建时间：2019-02-18 02:10:59
评分 7.9 247 人做过
评分 8.8 19 人做过
评分 8.8 65 人做过
评分 7.9 40 人做过
评分 7.5 3019 人做过
评分 9.1 60 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.8 47 人做过
评分 7.6 418 人做过
评分 8.0 25 人做过
评分 7.7 40 人做过
评分 8.4 7119 人做过
评分 8.2 29 人做过
评分 7.6 187 人做过
评分 8.1 132 人做过
评分 8.3 31 人做过