红糖煎元宵

作者： 懒饭App

时间：约20-25分钟 难度：容易做🤞 份量：4人份

用料

• 元宵 250g
• 食用油 40g
• 红糖 70g
• 水 25g
• 熟白芝麻 5g

红糖煎元宵的做法步骤

步骤 1

平底锅内倒入油，把元宵依次摆放进去。中小火开始煎元宵。

步骤 2

煎的时候注意，元宵底部微微焦黄了以后再翻面，全程小火煎制，直到元宵整体有一层硬壳。元宵的馅儿是熟的，只要皮完全软了就可以了。

步骤 3

红糖加水搅拌均匀后，用微波炉中火加热1.5分钟。就形成红糖浆了，不爱吃太甜的，不加糖浆也是可以的。

步骤 4

红糖浆淋在煎汤圆上面，撒上白芝麻就可以吃了。

红糖煎元宵的小贴士

1、元宵和汤圆是完全两种不同的产品，这个菜谱只能用元宵做，不能用汤圆。因为汤圆的皮太薄了，非常容易破。 2、煎元宵相对炸元宵会安全许多。不会因为元宵爆炸而伤人。 3、元宵毕竟比较不好消化，肠胃不好的人还是少吃一些为好。 「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u

菜谱创建时间：2019-02-18 10:45:36