除了芒果和椰蓉,其他全部混合搅拌均匀,过滤一遍
盖上保鲜膜,上锅蒸约15分钟
蒸完后用擀面杖捣几下,或者用手套上保鲜膜揉一揉,听说这样味道更好哦,就跟捣年糕的道理差不多😄
准备芒果🥭
碗里准备椰蓉,舀一勺糯米团在椰蓉上
裹上椰蓉,用调羹压扁
放一块芒果
收口
整理一下,弄圆一些
芒果糯米糍完成了✅
放在蛋糕纸杯里
自己吃,随意些,可大可小
😋
吃了“许留山”的芒果糯米糍,决定回家自己也做一做,个人觉得味道差不了多少😋