野米是生长在苏必利尔湖的一种水草的种子。
野米清洗干净,可以不用浸泡,1小时左右就能煮熟;
野米倒入锅中,大火煮开,小火煮60分钟;野米开始爆开,但是又还没有弯曲的时候颜值最高;
野米滤干水待用;
鸡蛋搅拌均匀;
热油下锅炒鸡蛋;
加入野米翻炒;
再加上葱和酱油即可。
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