解冻鳕鱼,用厨房纸吸干水份,抹上一层薄盐、黑胡椒碎。放入烤盘,淋上焙煎芝麻沙拉酱,撒上香草碎。
放入烤箱,200度20~25分钟,烤至表面焦黄即可。取出,放上罗勒叶装饰,大功告成!
就这么简单!
沙拉酱可换成随便其他烤鱼酱,鳕鱼可换成三文鱼龙利鱼等等,随你喜欢。