羊肉肋排切块,黄胡萝卜🥕切条、洋葱切块。
锅中倒入食用油,先下入羊肉煸炒,待羊肉炒至变色后加入洋葱和胡萝卜继续一同煸炒。
加入适量盐和生抽继续翻炒。
加入适量水炖制几分钟。
将炖制的羊肉连汤倒入电饭锅中。
加入提前洗净的大米,加入纯净水,再撒入少许葡萄干,盖上锅盖,启动煮饭键。
一个小时后完成煮制。
将煮制好的饭到入铁锅中拌匀即可。
香喷喷的抓饭就开始享用了。