玉子烧（改良版）

作者： AkatsukiAmore

喜欢玉子烧的口感，非常的水嫩，比炒蛋好吃多了，比炖蛋又多了口感，放日式高汤还要去买昆布和木鱼花煮太麻烦了，索性用一般家里现成的调料做味道也很不错。

用料

• 鸡蛋 6个
• 生抽 15ml
• 料酒 30ml
• 鱼露 5ml
• 油 适量

玉子烧（改良版）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打入碗中加入料酒生抽鱼露搅拌均匀

步骤 2

按照做玉子烧的做法做完就可以了。

步骤 3

切了摆盘。

玉子烧（改良版）的小贴士

没有鱼露可以不放，调料比例可以根据自己口味更改。

菜谱创建时间：2019-02-23 16:36:29