可爱小精灵馒头

作者： 童年-时光

用料

• 中筋面粉 85克
• 水 42克
• 酵母 0.8克
• 白糖 5克
• 玉米油 2克
• 黑可可粉 适量
• 南瓜粉 适量
• 紫薯粉 适量
• 红曲米粉 适量
• 蝶豆粉 适量

可爱小精灵馒头的做法步骤

步骤 1

面粉加入酵母，水，白糖揉制拉伸，加入玉米油揉制面团吸收揉光滑。

步骤 2

40克面粉加入南瓜粉揉黄色，42克揉蓝色，40克揉紫色，1克黑色，1克红色。

步骤 3

取16克搓揉排气揉椭圆形。

步骤 4

20克紫色面团搓揉圆形。

步骤 5

取一克白色搓揉擀平用小圆形模具按压，上面剪成图片样子粘在脸部上面。

步骤 6

用黑色面团做两个圆眼睛，用适量红色面团搓揉擀平剪小三角粘在上面。

步骤 7

取3个0.6克白色面团做三个搓圆粘在头部最上面。

步骤 8

取两个0.8克搓揉图片样子粘在身体上面两侧。

步骤 9

取一克紫色一克白色分别压两个圆粘在上面，第一个造型完成。

步骤 10

取40克蓝色搓揉椭圆形，备用。

步骤 11

压成水滴形状，对折。

步骤 12

取一克白色搓揉擀平压一个小圆。

步骤 13

粘在上面，然后粘上耳朵。

步骤 14

取1克白色搓揉擀平用波浪纹按压，中间切开。

步骤 15

用剪刀剪成图片样子。

步骤 16

粘在头部最上面两边，取黑色搓揉两个圆粘在脸上面做眼睛，取适量红色压小圆做鼻子粘上，黑色搓小长条，先粘黑色长条在粘红色圆点。

步骤 17

取0.6克两个搓揉图片样子。

步骤 18

粘在上面做胳膊，取一克白色蓝色擀平压两个圆粘在下面。

步骤 19

第二个样子精灵完成。

步骤 20

取20克黄色搓揉圆形。

步骤 21

取2克黄色搓揉擀平压两个水滴形状，用一克白色压两个圆粘在上面。

步骤 22

粘在头部两侧。

步骤 23

取出一克白色搓揉擀平压一个圆，取适量红色压一个小圆粘在中间。

步骤 24

然后取适量黑色搓揉擀平剪个图片样子粘在红色下面，黑色做眼睛粘在上面。

步骤 25

取16克黄色搓揉图片样子，取0.7克搓揉擀平压成水滴形状粘在上面。

步骤 26

取适量红色做蝴蝶结。

步骤 27

取4个0.5克黄色搓揉成图片样子做胳膊腿。

步骤 28

蝴蝶结粘在白色上面粘上胳膊腿。

步骤 29

用红色剪一个三角粘在头部上面，第三个造型完成，发酵好蒸12分钟，等3分钟接锅。

菜谱创建时间：2019-02-23 20:54:31