烩三菇

作者： 许米思

用料

• 香菇 3朵
• 白蘑菇 5朵
• 蟹菇 10朵
• 青辣椒红辣椒 调色用，几根即可
• 生姜 少许切丝
• 酱油 少许
• 蚝油 少许
• 淀粉 少许

烩三菇的做法步骤

步骤 1

香菇白蘑菇去蒂切成片，蟹菇切段，青辣椒红辣椒切段，生姜切丝

步骤 2

锅内倒油，姜丝入锅翻炒

步骤 3

三菇入锅翻炒

步骤 4

倒入蚝油，酱油，勾芡，盖上锅盖几分钟

步骤 5

出锅盛盘

烩三菇的小贴士

如果有鱼露的话，用鱼露代替酱油，更入味颜色也会亮一些

菜谱创建时间：2019-02-25 10:29:47