美善品菜谱-秘制黑虎虾

作者： 小奔驰的毛妈厨房

关注我哦⊙∀⊙！ 感谢nunuzhou提供的菜谱，略有修改。 此菜谱适用于任何虾类。

用料

• 黑虎虾 400克
• 大蒜 4瓣
• 葱 1根
• 姜 2片
• 食用油 20克
• 生抽 20克
• 老抽 5克
• 蚝油 20克
• 料酒 20克
• 白糖 10克
• 藤椒油 10克

美善品菜谱-秘制黑虎虾的做法步骤

步骤 1

1、将黑虎虾去开背去虾线，清洗干净。 2、将食用油，生姜丝，大蒜片，葱段放入主锅。3分钟/120度/小勺，爆香。 3、将黑虎虾及所有配料全部放入主锅。。5分30秒/V/反转/小勺。 4、好吃。😍

步骤 2

用对虾做的，水分比较多，可以在炒的时候不要盖量杯盖，多蒸发掉一些水分。最后记得颠勺上色哦！4秒/反转速度2

菜谱创建时间：2019-02-27 23:08:00