干锅土豆片简易版

作者： 采蘑菇的小毛豆

在外面吃饭非常喜欢点干锅土豆片，今天自己在家做了个简易版，也非常好吃哦！

用料

• 土豆 2个
• 蒜苗 2根
• 好人家麻辣香锅调料 2勺

干锅土豆片简易版的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切片，洗净淀粉，沥干水（我爱吃外焦里软的，切的薄一点的片） 蒜苗切段 调料一包（用不了这么多）

步骤 2

土豆片擦干水，炸至金黄外圈焦脆 （喜欢吃面土豆切厚片的朋友，先把土豆用水煮一下，再下锅炸）

步骤 3

另起锅，蒜苗爆香，下2勺干锅调料，炒出红油，下土豆片，翻匀出锅啦！

干锅土豆片简易版的小贴士

好人家麻辣香锅调料，淘宝买的，这个调料做干锅虾，干锅任何菜都好吃

菜谱创建时间：2019-02-28 00:40:03