奶香面包

作者： 忆如梦

超级松软香甜的小面包。可以加馅也可以不加，做出自己喜欢的花型。为自己留下个记录。

用料

• 高筋面粉 300克
• 白糖 30克
• 黄油 30克
• 酵母 3克
• 鸡蛋 1个
• 盐 1克
• 牛奶 160克

奶香面包的做法步骤

步骤 1

面粉中加入糖 酵母 盐 鸡蛋

步骤 2

在加入牛奶混合均匀

步骤 3

在加入黄油揉匀

步骤 4

揉到出现薄膜

步骤 5

醒发在不塌陷不回缩，揉面排气 下等分面剂

步骤 6

一个面剂擀薄放入豆沙馅儿

步骤 7

擀成长舌状，割出小口，做出花型。醒发两倍大

步骤 8

刷蛋液，入烤箱180度 烤20分钟，出锅表面刷油

菜谱创建时间：2019-02-28 19:54:49