1、银耳和木耳提前泡发, 2、山药洗净去皮切片, 3、芹菜洗净摘菜切段, (芹菜叶很有营养不要扔了,拌上面粉蒸熟加蒜盐拌拌吃), 4、山药芹菜木耳银耳 焯水过凉控干, 5、即食鸡胸肉撕成条, 6、银耳切或撕弄小点。 7、山药+芹菜+木耳+银耳+鸡胸肉+海米+芝麻+盐+胡椒粉+醋+香油+腌糖蒜的水, 8、搅拌均匀,装盘。