荷塘小炒

作者： 沫沫侠

看到朋友圈有人晒，感觉好吃就想尝试一下。

用料

• 藕 半节
• 荷兰豆 30克
• 木耳 20朵
• 胡萝卜 半根
• 盐 5克
• 大蒜 2瓣
• 葱 1根

荷塘小炒的做法步骤

步骤 1

把藕洗干净去皮，切薄片，胡萝卜切片，木耳干湿的均可，荷兰豆洗干净。

步骤 2

所有的材料准备就绪，热油锅，全部一起倒进去翻炒，炒至发出香味，然后倒半碗水进去，盖上锅大火烧。

步骤 3

烧至水快干，然后加入食盐，葱段，加少许酱油。再翻炒一会儿即可出锅。

菜谱创建时间：2019-03-02 07:47:54