鱼香茄子小美版

作者： 希倩

说起鱼香系的菜没有买小美时我是不曾介入的。真的不会做那个味道。有了小美！无论大菜，家常菜，泡菜都没有问题了。

用料

• 茄子 一根
• 青椒 1个
• 姜 不需要
• 白糖 5g
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 淀粉 半勺
• 香菇 3个

鱼香茄子小美版的做法步骤

步骤 1

40油，1勺豆瓣酱爆香（喜欢葱，蒜的请自行添加）我不吃所以没加。放入茄子，3分钟/V/速度小勺。然后放青椒、鱼香汁，3分钟/V/速度小勺，可以装盘了。

步骤 2

增加了香菇在里面！真的好吃

菜谱创建时间：2019-03-02 14:52:00