烤箱做晚饭：烤鸡腿和蔬菜

作者： 马马-20

一家三口吃的分量。

用料

• 鸡腿 7只
• 洋葱 半个
• 蘑菇 500克
• 土豆 1个
• 茄子 1个
• 盐
• 黑胡椒
• 孜然粉
• 橄榄油

烤箱做晚饭：烤鸡腿和蔬菜的做法步骤

步骤 1

切菜，注意块大点。

步骤 2

蘑菇洗净攥干水分，放盐和孜然粉搅拌备用。

步骤 3

鸡腿解冻后横切几刀，放盐，酱油，料酒，葱姜，五香粉腌制2小时。

步骤 4

摆盘，淋点橄榄油在蔬菜上。烤箱200度烤30分钟。

步骤 5

蘑菇会出水，我单独放烤盘，中途可拿出来把蘑菇水倒掉。

步骤 6

30分钟后把鸡腿翻面再烤10分钟即可。

烤箱做晚饭：烤鸡腿和蔬菜的小贴士

放什么蔬菜随意。我把腌制鸡腿的汤料给茄子上倒了点，味道还行。不能多，多了烤不好。

菜谱创建时间：2019-03-02 18:11:24