红豆抹茶拿铁

作者： s_life

红豆的甜完美的平衡了抹茶的苦，是一杯属于春天的饮品。

用料

• #两人份
• 红豆（浸泡过夜） 100克
• 水 400克
• 细砂糖 40克
• 抹茶 5克
• 全脂牛奶 150克

红豆抹茶拿铁的做法步骤

步骤 1

将红豆和水放入主锅，以25分钟/100度/速度1烹煮。

步骤 2

加入细砂糖，以10分钟/200度/速度1烹煮，再以2分钟/速度5-10渐速混合，放入碗内冷却。清洗并擦干主锅。

步骤 3

插入蝴蝶棒，将全脂牛奶和抹茶粉放入主锅，以5分钟/80度/速度3烹煮。

步骤 4

在杯中放入适量红豆泥，倒入抹茶牛奶，混匀后即可享用。

菜谱创建时间：2019-03-03 20:28:35