·红酒雪梨

作者： 常存常存

雪梨清火润喉，红酒美容养颜，组合起来炖个红酒雪梨滋补护肤最好不过了。

用料

• 红酒 250ml
• 雪梨 1只
• 冰糖 10颗
• 干玫瑰花（可不加） 6朵

·红酒雪梨的做法步骤

步骤 1

之前朋友送的一瓶甜白一瓶红酒，对于平时不怎么饮酒的我来说，红酒的酒精度也难免有些上头，索性拿来炖了红酒雪梨。

步骤 2

雪梨去皮去核切片（也可一分为二去核，或直接放整只雪梨），加入冰糖和干玫瑰花，倒入红酒量以没过雪梨为宜。

步骤 3

大火烧开后小火慢炖30分钟左右即可（如果是整只雪梨应多炖些时间）。

步骤 4

来个做作的摆盘拍照就可以开动了。😋

·红酒雪梨的小贴士

红酒炖了以后会有较重的酸味，可以根据自己的口味适量多加些冰糖哦。

菜谱创建时间：2019-03-03 20:40:03