宝宝辅食：萝卜丝炒蛋

作者： 窝小芽官方账号

回乡下吃菜就是方便，想吃萝卜了，出门5秒就可以拔一颗萝卜，新鲜水淋淋。 今天做一个白萝卜丝炒鸡蛋，小芽也是第一次这样吃，抱着试试看的心态，结果超乎预期的好吃。 食材很简单，做法很家常，把白萝卜焯水后再炒，一是口感更软适合宝贝吃，二是白萝卜口感会更好。 口感清甜，萝卜会有一点点脆脆的，夹杂着淡淡的鸡蛋香味，非常推荐哦~ 适合宝宝年龄：12个月以上 难度：易 工具：平底锅、碗等

用料

• 白萝卜 80g
• 鸡蛋 1个
• 葱花 少许
• 植物油 少许
• 盐/有机酱油/牡蛎粉 适量
• #》如果家里有虾皮，还可以加一点虾皮，口感会更好。

宝宝辅食：萝卜丝炒蛋的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材，将白萝卜清洗去皮后用刨子刨成丝，或直接用刀切成丝。

步骤 2

将白萝卜焯水，捞出备用。 》白萝卜焯水后再炒，一是口感更软适合宝贝吃，二是白萝卜口感会更好。

步骤 3

在蛋液中稍稍加点盐调味，宝宝小的话也可不加，用蛋抽或者筷子充分搅打。

步骤 4

炒锅或平底锅热锅，少许植物油，倒入鸡蛋液，稍稍有点凝固后用锅铲翻炒搅碎，盛出备用。

步骤 5

重新热锅，少许植物油，倒入萝卜丝中火翻炒至熟软。

步骤 6

加入步骤4中的鸡蛋翻炒均匀，加点盐/有机酱油/牡蛎粉调味，最后撒点葱花拌匀即可关火。

步骤 7

可以开吃了，颜色很漂亮，太适合过年期间吃啦，清甜爽口，用来搭配杂粮粥超级无敌棒哦。

步骤 8

对食谱不清楚的，可以扫描二维码私信联系小芽沟通哦！

宝宝辅食：萝卜丝炒蛋的小贴士

Hi，你好！ 我是营养师和健康管理师窝小芽 用五年时间走遍世界各地 学习、研究、甄选和实践健康零添加营养食物 只为解决6个月-6岁宝宝吃什么、怎么吃的问题。

菜谱创建时间：2019-03-03 22:11:47