买的新模具,前一晚做了小吐司,终于实现了做熔岩乳酪吐司愿望!
烤箱200度预热。
1- 黄油在锅中,小火融化; 2- 倒入面粉,炒至看不到白色粉末; 3- 倒入冰牛奶,搅拌均匀; 4- 加入砂糖,融化 5- 关火,放入芝士片,利用余温融化
顺滑的奶油酱,趁热涂抹在吐司片上; 撒上杏仁片; 烤箱上下火200度,8-10分钟,上色即可。
早餐的全家福。
喜欢酥脆口感的,吐司边无需涂抹; 喜欢松软口感的,吐司边也要涂抹哦~