鸡翅和鸡翅根加入:生抽2勺,黑胡椒,蜜汁烤肉酱2勺,盐1茶匙,葱姜蒜,蚝油1勺,抓匀腌制30分钟。 胡萝卜和香肠切片备用,葱切段,洋葱切丝。
锡纸铺上烤盘(锡纸多弄长一点,四边折高)腌制好的鸡翅鸡根平铺在锡纸上,再加入胡萝卜香肠洋葱,葱段铺均匀,最后把腌制鸡翅的酱料汁加少量水和生抽均匀倒食材上面,再剪一张锡纸盖再上面,四边卷紧,放入提前预热好的烤箱(预热10分钟200度)烤盘放进去上下火,烤30分钟即可食用
出锅后打开锡纸小心烫,底部很多汤汁很下饭。