炒青菜

作者： 小朱在厨房美善品美食顾问

不加一滴水的炒青菜，无油烟，动动手指。

用料

• 青菜 350克
• 油 35克
• 盐 适量
• 糖 适量

炒青菜的做法步骤

步骤 1

主锅放入油，设置3分钟veromer反转小勺暴香，放入青菜和各家习惯的调料，5分钟veromer反转速度1。时间也可以调整，喜欢生一点的就减时间，喜欢酥的就加时间

步骤 2

每个季节的青菜不一样，冬天的青菜一烧就酥，4－5分钟足够了，不易酥的青菜自行加时间哦。 ☞有些美粉说，小美炒青菜不好吃，炒绿叶类的蔬菜记住三点。炒出来肯定好吃。1、油要多2、量不能很多(不超过350克)3、绿叶类菜炒的时候可以用反转速度1炒，上面的菜很快就会翻下去。翻下去后再调回反转小勺

菜谱创建时间：2019-03-06 20:57:57