酸辣香的冬阴功汤

作者： 安华么么

没胃口的时候，就喝又香又酸又辣的冬阴功汤，包你味蕾大开，大喊🙃，给我加碗米饭😂😂😂

用料

• ＃主料＃
• 虾 半斤
• 花蛤 1斤
• ＃香料＃
• 香茅 10根
• 姜 5大片
• 柠檬叶 10片
• 南姜 15片
• 红辣椒 4个
• ＃蔬菜＃
• 小洋葱 3个
• 草菇 半斤
• ＃味料＃
• 椰浆 150克
• 鱼露 1勺
• 冬炎酱 3勺
• 小青柠 4个

酸辣香的冬阴功汤的做法步骤

步骤 1

采购的材料！清洗干净备用哈！

步骤 2

虾剪须，去沙线，清洗备用。

步骤 3

草菇、洋葱对半切，香茅切段，南姜切片，红椒切节。

步骤 4

锅里放少量的油，两面煎一下，加水没过虾（可多点哈）

步骤 5

放入＃香料＃煮10分钟，让香味出来（捞出料头哈），加入＃蔬菜＃……

步骤 6

加入花蛤，煮至开口后，再依次放入＃味料＃，关火。

酸辣香的冬阴功汤的小贴士

①没难度，没有＃香料＃，就多放冬炎酱哈！ ②花蛤一定要无沙哈，要不噌牙😂😂😂 ③冬炎酱里有盐，口味合适啦！ ④喜欢吃番茄味，就加一个新鲜的番茄加汤里哈！

菜谱创建时间：2019-03-08 21:16:59