韭菜馅饺子 超好吃不一样的做法

作者： 小范简单家常菜

用料

• 韭菜 适量
• 鸡蛋 三只
• 黑木耳 5朵
• 香菇 3朵
• 粉条 适量 过油
• 姜 适量
• 菠菜汁 适量
• 低筋面粉 适量
• 盐 鸡精 酱油 小磨油也就是香油 十三香 适量

韭菜馅饺子 超好吃不一样的做法的做法步骤

步骤 1

先把面和好 让它醒着 包饺子的面一定要用温水和 还有就是不能太硬 要软软的包的饺子才好吃

步骤 2

炒鸡蛋时 油不要太热 往里到蛋液立马用筷子搅拌 这样出来的是鸡蛋碎 就不用用刀切了直接就能用

步骤 3

出来是这样的 😍注意🥰把鸡蛋打散时放点水这样炒出来的鸡蛋嫩

步骤 4

下一步是 粉条过油 一小把就够了 太多炸不开 油热放粉条 我的放的有点早了

步骤 5

这是好了

步骤 6

出锅 我用铲子捣碎的 你们看怎样好弄就怎样弄吧 其实可以冷凉 带手套用手抓😂😂

步骤 7

我喜欢吃这样的韭菜 根部是紫红色的 这个最有味道

步骤 8

这是拌好的陷 我的韭菜有点少了😌

步骤 9

绿的是菠菜汁和的面 我和的绿面比白的软两个度吧 不知道咋说 反正就是软 这样包白面的时候好包 容易贴合 还有一个就是用手指沾水 往边边抹就行了就粘在一起 然后稍微揉搓一下吧让它更好的彼此依附 😂😂又点唠叨了 你会的就不用看了 不会的看一下视频就知道了

步骤 10

这样就能包了

菜谱创建时间：2019-03-09 14:27:14