准备好排骨食材,排骨焯水备用。
杯体里放“锯齿刀头”把250克面粉,150克水倒进去,按“揉面”键,揉面。
杯体里拿出面团,换切碎刀头,放肉块按点动6秒切碎,盛出肉末,杯体里放主轴,放细丝刀片朝上,切萝卜丝。然后再把肉末和萝卜丝搅拌一起放生抽,香油,盐调味备用。
面团揉匀光滑后切成大小一样的小面团,然后擀开成圆形,把刚才的馅包进,对半合住,然后根据自己压花边。
杯体里不用放刀头,直接把排骨,玉米,萝卜一起放进去,放一点生抽,料酒,盐小葱,按“煲汤”键。
煲汤剩下25分钟时,把这个粿放上去继续……
40分钟后,主食营养汤一起出锅,既营养又不用看管。
根据这个步骤操作可以换成别的菜和粗粮,同样方便简单。