红烧排骨

作者： MindyX

好久没有做红烧排骨，今天试了试，味道不错哦！

用料

• 排骨 8根
• 冰糖 3小粒
• 生抽 4勺
• 菜籽油 少许
• 葱 1根
• 蒜 3瓣
• 姜 1片
• 豆瓣酱 1勺
• 土豆 2个

红烧排骨的做法步骤

步骤 1

水煮开，放排骨焯水，捞出沥干

步骤 2

锅里油烧热，放姜片和排骨，翻炒，再放豆瓣酱，生抽，冰糖翻炒上色！

步骤 3

加水，葱，蒜，开大火煮开，再改小火，盖锅盖煮1小时

步骤 4

再加土豆，煮10分钟，大火收汁即可！

菜谱创建时间：2019-03-10 03:07:16