虾仁瘦肉萝卜煲的做法

虾仁瘦肉萝卜煲

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作者: 小龙女SZ
小龙女SZ

用料

虾仁瘦肉萝卜煲的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备适量的虾

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一个白萝卜

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜切丝

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白萝卜去皮,对切两段,切成细丝

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗干净备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾仁去除虾线,切小块

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

瘦肉切丝

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入适量的酱油、蚝油、生粉、白胡椒粉、鸡粉、料酒搅拌均匀!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和步骤8相同,腌制一会!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入适量的油,放入姜丝炒一下

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入萝卜丝,炒软

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒软后放入三杯水

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火煮开

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入干净的砂锅中,小火慢炖10分钟!

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅烧油,把腌制好的虾仁炒熟捞出备用

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

瘦肉炒熟,捞出备用

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把多余的油倒出来(没有就不用倒哈)

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清洗干净锅,煎一个荷包蛋(用的步骤17的油,要小火慢慢煎哦)

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

10分钟后倒入辅料:虾仁、瘦肉、荷包蛋!

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再煮5分钟,最后放入鸡粉、盐、白胡椒粉、葱花即可.

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀就可以开吃了!😋

虾仁瘦肉萝卜煲的小贴士

1.步骤18,如果用多余的油来煎鸡蛋,要注意温度,里面有水分,避免油烫到自己哦! 2.步骤6,如果用新鲜的虾,要留虾头,清洗干净炒出红油,再炒白萝卜丝!(冷冻的虾头就不需要了)

菜谱创建时间:2019-03-13 13:10:47