蒸菜🍽

作者： zeropiro

曾经在家常菜馆吃过这道菜，软软的，孩子也能吃~拌上蒜汁，很香，原来在家做也很容易的!我用的是茼蒿~

用料

• 茼蒿 3把
• 食用油 少许
• 中筋面粉 适量
• 蒜汁：
• 蒜泥
• 生抽
• 糖
• 盐
• 香油
• 花椒油

蒸菜🍽的做法步骤

步骤 1

茼蒿洗干净后控干水，倒入食用油拌匀，加了油才容易裹上面粉，面粉一勺一勺的加，每根菜上都裹上面粉，约均匀约好，用手比用筷子过的匀些

步骤 2

蒸屉上铺上屉布，撒上裹好粉的菜，冷水上屉，上汽蒸10分钟就熟了

步骤 3

按个人口味拌好蒜汁撒上，拌着吃，很香很下饭噢~

菜谱创建时间：2019-03-13 21:06:57