果蔬棒棒糖

作者： 湘之厨房

控制好温度，一定会成功！

用料

• 果蔬汁:橙汁(或其它果蔬)+水 80~90g
• 白砂糖+冰糖 50+50g
• 柠檬汁(中和一下甜度，可不加) 5g

果蔬棒棒糖的做法步骤

步骤 1

橙汁挤汁过滤两遍，冰糖敲细，所有食材放到不粘锅里，搅拌均匀！

步骤 2

小火熬至138~140度，关火，倒入模具中，晾凉成硬块即可脱模！熬制过程中不要搅动！

步骤 3

好吃的水果棒棒糖来了！方子的量我的模具做了六个！

步骤 4

漂亮吧

步骤 5

蔬菜~菠菜棒棒糖 (菠菜汁:菠菜先放开水里绰水，然后放搅拌机里加一点点水搅拌，过滤两次，过滤好后想糖色颜色深就菠菜汁多点水少点合计八九十g，想颜色浅点就水多点)

步骤 6

火龙果棒棒糖 (火龙果的果汁:火龙果搅拌成汁，过滤两遍，加水，想糖色深点就少加水，想颜色浅点就多加点水)

步骤 7

多姿多彩

菜谱创建时间：2019-03-13 22:31:03