肉末雪里蕻炒娃娃菜

作者： 朴娃娃的私房菜

很喜欢吃稻香村卖的肉末雪里蕻，可是直接吃又觉得味道单一了一些，灵机一动把它和娃娃菜结合在了一起，娃娃菜的口感较脆，吵完后既可以当下饭菜也可以多放些盐当小咸菜，总之两种选择都不错👌

用料

• 娃娃菜 1颗
• 肉末雪里蕻 250克
• 葱花 少许
• 生抽 1大勺

肉末雪里蕻炒娃娃菜的做法步骤

步骤 1

肉末雪里蕻是从稻香村买的，娃娃菜洗净，大葱切成葱花备用。

步骤 2

将娃娃菜切成一厘米见方的小丁丁备用。

步骤 3

锅中烧油，油热后爆香葱花。

步骤 4

倒入切好的娃娃菜翻炒均匀。

步骤 5

倒入肉末雪里蕻继续翻炒均匀。

步骤 6

最后放入一勺生抽就可以出锅啦。

肉末雪里蕻炒娃娃菜的小贴士

1、肉末雪里蕻本身很咸，因此和娃娃菜炒后我没有再放盐，只是最后加入一大勺生抽，味道就够了。2、如果是作为早餐小咸菜吃，那么可以依据个人口味放入2克左右的盐调味。

菜谱创建时间：2019-03-14 12:48:41