懒人版👍软炸里脊

作者： 厨娘好味

❤️里脊肉最嫩，💛最适合软炸💙这个做法最快最简

用料

• 猪里脊肉 300克
• 淀粉 2勺
• 料酒 2勺
• 鸡蛋 2个
• 面粉 100克
• 油 120克

懒人版👍软炸里脊的做法步骤

步骤 1

里脊肉切成小条

步骤 2

加2勺料酒，2勺淀粉用手抓匀，腌制15分钟

步骤 3

取2个鸡蛋，20克油，100克面粉搅拌均匀，面糊如图即可

步骤 4

将里脊肉逐一裹上面糊，放入油锅里炸制金黄色捞出，再复炸一次，软炸里脊完成！

菜谱创建时间：2019-03-14 18:58:53