宁波鸡羹糊 小美版

作者： Bowen的妈咪

用料

• 水 400克
• 鸡汤 1碗
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 10克
• 盐 5克
• 生抽 5克

宁波鸡羹糊 小美版的做法步骤

步骤 1

小美主锅放入1碗鸡汤、400g水，设定10分钟/100度/速度小勺

步骤 2

烧至8分钟左右，淀粉中加入适量水，搅开，从洞口倒入主锅

步骤 3

鸡蛋打散在碗内，将蛋黄蛋白搅匀，从洞沿滑入，加入5g盐 音乐响起 鸡羹糊完工

菜谱创建时间：2019-03-15 18:49:27