青团子

作者： -子彦-

用料

• 糯米粉 7
• 粘米粉 3
• 豆沙 馅心
• 猪板油 糖腌制
• 青汁 适量

青团子的做法步骤

步骤 1

糯米粉和粘米粉7:3加青汁揉起来

步骤 2

揉匀

步骤 3

取一块蒸熟

步骤 4

放一起揉匀

步骤 5

下剂子35克一个

步骤 6

上馅心

步骤 7

收口

步骤 8

模子按一下，完成

步骤 9

第二种模子

步骤 10

成品

步骤 11

50克月饼模子按的

步骤 12

水开蒸6-8分钟即可，关火后迅速刷上一层油

步骤 13

完成✅

青团子的小贴士

刷油起到表面颜色好看 蒸熟面团防止开裂

菜谱创建时间：2019-03-15 19:08:27