手撕杏鲍菇

作者： 粤式汤之味

用料

• 杏鲍菇 1个
• 蒜 2瓣
• 姜 4片
• 酱油 1勺
• 瘦肉 200克
• 豆瓣酱 1勺

手撕杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

将杏鲍菇洗净后按纹路手撕一条条状

步骤 2

将瘦肉切碎，拌入酱油和盐腌一会

步骤 3

蒜拍碎，姜片准备好

步骤 4

将蒜姜微煎一会倒入瘦肉翻炒，微熟之后然后倒入杏鲍菇翻炒，要起锅的时候放豆瓣酱和盐即可

菜谱创建时间：2019-03-16 23:10:36