红烧明太鱼

作者： Eran私厨

距离女儿高考445天早餐1☺

用料

• 明太鱼 了条
• 姜 5片
• 葱 1根
• 八角 1个
• 蒜 6瓣
• 海鲜酱油 2勺
• 料酒 1勺
• 醋 1勺
• 糖 2勺
• 盐 7克
• 花椒 10粒

红烧明太鱼的做法步骤

步骤 1

1，先将食材准备好。

步骤 2

2，再将明太鱼段煎至金黄色。

步骤 3

3，锅内放油依次将花椒、大料、葱、姜、蒜炒香后放入煎好的明太鱼段加入料酒、酱油、糖、醋及盐添汤(清水)炖15分钟入味收汁。

步骤 4

4，装盘。

菜谱创建时间：2019-03-19 15:27:50