香椿蛋饼

作者： s_life

美善品10秒钟打蛋，远比手打一分钟均匀细腻。 不要错过这一年一季的味道，短暂且珍贵[爱心]

用料

• #三人份
• 香椿 40克
• 鸡蛋 3个
• 盐 1/4茶匙

香椿蛋饼的做法步骤

步骤 1

将香椿芽洗净焯水。

步骤 2

放入主锅，设置5秒/速度5切碎。

步骤 3

打三个蛋放入主锅，设置10秒/速度3.5打散。

步骤 4

预热煎锅。

步骤 5

将鸡蛋液倒入煎锅，中火煎至两面上色，中途可加盖焖一会儿。

步骤 6

装盘趁热享用。

香椿蛋饼的小贴士

菠菜、洋葱、番茄、土豆等其他蔬菜也能以此方法做成蛋饼。

菜谱创建时间：2019-03-19 16:58:09