韭黄炒蛋
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作者:
小萍q14864
用料
韭黄
250克
鸡蛋
4个
盐
少许
油
少许
韭黄炒蛋的做法步骤
步骤 1
淘米水浸泡韭黄20分钟,然后用清水冲洗干净,切成小段
步骤 2
鸡蛋中加少许盐和水打散。热锅加油,炒鸡蛋,出锅备用
步骤 3
重起锅,热锅冷油,下韭黄,快炒至出汁下鸡蛋,加少许盐,加少许热水,翻炒几下,关火即可。
菜谱创建时间:2019-03-19 19:33:29
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