萌萌的兔子威风

作者： 余生相念-燕子

儿子超喜欢，每次做蛋糕儿子都说让我给他做一个兔子，开始都不知道怎么，一次偶然在京东商城看见了这个乐葵模具有兔子模型，所以满足儿子的心愿，不在天天的在面前要兔子要兔子了！简单又漂亮的小兔子，才做的几次呀！才刚刚出炉都不等冷一下就要吃，要拿着，做出来照片都不等拍，就吃了，今天筹着他上学才从做，今天做了装饰好，拍了几张，儿子放学回来，看他最爱的兔子开心的不要不要滴一直在哪里说妈妈你真棒👍，今天的兔子太漂亮了，让我明天在做，不说了，两个乐葵兔子模具，配方如下，

用料

• 低筋面粉 20克
• 纯牛奶 16克
• 细砂糖 20克
• 玉米淀粉 5克
• 玉米油 15克
• 鸡蛋 一个
• 柠檬汁 几滴(加蛋白)
• 装饰
• 巧克力 适量
• 糖珠 适量

萌萌的兔子威风的做法步骤

步骤 1

把所有的材料准备好，

步骤 2

把牛奶和玉米油蛋黄搅匀，筛如面粉和玉米粉，加入三分之一的糖，画Z字形搅匀，剩下的糖分三次加入蛋清理，面糊画匀放一边备用，

步骤 3

步骤图忘了拍，下次做在补，打蛋清，用电动打蛋器1档打到粗泡，加一次糖，加几滴柠檬汁，4档打到细泡加一次糖，打到细腻把剩下糖全部加进去转2档，打到提起打蛋器，有坚坚不会湾就可以了，提前预热烤箱，(上下火150度)然后蛋白分两次加入面糊理，先放一半Z字画匀在把剩下的蛋白加进去画匀，到入两个乐葵的兔子模具里，进提前预热的烤箱30分钟，后面5分钟自己观察，个人烤箱温度不一样，只是参考，

步骤 4

装饰，巧克力隔水融化，把小兔子放进去沾沾拿出来洒上糖珠就好了，自己喜欢什么用什么装饰，孩子超喜欢，

萌萌的兔子威风的小贴士

一定要注意搅拌手发，不然会消泡，

菜谱创建时间：2019-03-19 22:36:58