面包

作者： 蓝焰玫瑰

用料

• 高筋面粉 300克
• 牛奶 30克
• 酵母 4克
• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 50克
• 奶粉 10克
• 盐 3克
• 酸奶 120克
• 黄油 20克

面包的做法步骤

步骤 1

酵母4克放入到30克牛奶里融化，再加入300克面粉、1个鸡蛋、40克糖、奶粉10克、盐4克、红枣酸奶合在一起揉成团加入30克黄油，揉与摔打成手套膜发酵一倍大。

步骤 2

发酵好后分割成9份揉成光滑的面团放入烤盘再次发酵。

步骤 3

发酵两倍大

步骤 4

刷上蛋黄液

步骤 5

🍂酸奶餐包 一个60克。泳歌酸奶餐包方子

菜谱创建时间：2019-03-20 17:44:31