停不下来的一口酥春卷

作者： 带刺的兔子君

不能辜负春天的气息

用料

• 鸡蛋 2个
• 午餐肉 3片
• 芽菜 适量
• 冬菇 5朵
• 木耳 2朵
• 玉米粒 适量
• 云吞皮 适量

停不下来的一口酥春卷的做法步骤

步骤 1

先把芽菜洗干净，去掉两端留白，泡发好冬菇和木耳。

步骤 2

泡好的冬菇木耳切丝爆炒一下，加少量水盖好盖子，中火煮5分钟。

步骤 3

把事先焯过水的玉米粒和芽菜放入，加适量盐，生抽，蚝油调味，拌匀即可。

步骤 4

煎一下蛋饼和午餐肉，切丝备用。

步骤 5

取一张云吞皮，在一角处放上馅料，再包好，用手指点D清水就可以收口粘实。

步骤 6

手残星人包得不是很好😜

步骤 7

热锅下油，七成熟时可以放入春卷，油量要没过春卷，炸的时候要不断翻动一下下。

步骤 8

炸好啦啦啦😄

步骤 9

趋热食，香酥脆！

步骤 10

尽情感受春天的气息吧~

菜谱创建时间：2019-03-21 07:12:22