将鸡胸肉切成0.5-1厘米的片,备用。
将所有调料和鸡胸肉混合,腌制20-30分钟,腌制时油要少放一些。
将腌制好的鸡胸肉放进平底锅,中火慢煎,煎熟即可,不宜时间太长,煎好后,盛盘享用即可。
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调料的多少可以根据自己的口味调节,喜欢辣的,可以放些辣椒粉,盐不宜放太多,否则会咸。