厨房小白的可乐鸡翅

作者： 劉飛腿

用料

• 鸡翅 5个
• 可乐 半瓶
• 姜 3片
• 老抽 1勺
• 盐 适量
• 料酒 一勺
• 啤酒 三勺

厨房小白的可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

用料准备：鸡翅正反两面都切两刀，冷水下锅放入鸡翅以及两片姜，煮开后捞出放入温水中清洗一遍。

步骤 2

锅中放油煎鸡翅，两面煎黄放入三勺啤酒，以及姜片切丝一起翻炒，直至啤酒炒干，放入半易拉罐可乐以及一勺老抽，盖上锅盖转小火慢煮三分钟左右。

步骤 3

三分钟后转大火收汁，汁收的差不多的时候可以放一点点盐，翻炒一下就可以摆盘出锅啦！

菜谱创建时间：2019-03-22 22:07:14