双椒鳝片

作者： 九九的早餐

鳝鱼一定要土鳝鱼炒出来才会是脆的，步骤很简单，带着新鲜辣椒香味的鳝鱼试试吧，好吃

用料

• 黄鳝 青椒 红椒 大蒜 生姜 花椒 盐 油

双椒鳝片的做法步骤

步骤 1

划好的鳝鱼，反复清洗去除血水沥干水分。

步骤 2

准备适量花椒粒，把双椒切斜刀，大蒜生姜切片。

步骤 3

炒锅里倒适量油加热，放入姜蒜花椒炒香。

步骤 4

再放鳝片爆炒至没有水分。

步骤 5

加入双椒继续翻炒一会儿。

步骤 6

放适量盐调味拌匀起锅。

步骤 7

带着新鲜辣椒香味的鳝片就做好了。

步骤 8

受到我家这小子表扬😂

菜谱创建时间：2019-03-23 13:38:21