豌豆头天晚上用水泡起来
我用高压锅做的 因为已经泡了一夜了 所以煮的时候不要放太多水 水跟豆子平就行了 出锅放白糖 家里有破壁机的 打一下 比较细腻 没有的话 只要你煮的够好 用勺子压一下也行 然
我的水就是多了 我又炒了一下 去去水分 也不能炒太干 炒个5分钟即可 我把葡萄干 枣剁碎 一起放里 然后装盆 冷却一下 成型
我准备的不多 其实可以多放点
嗯好吃 沙沙的还很香
做好放盆里。冷却之后。 倒扣很容易就出来了