娃娃菜粉丝

作者： 黄金土豆-8

俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等。 娃娃菜我想吃整的所以也没有切。 粉丝用温水泡了，觉得软了就捞出来了，今天蒸竟然没有成一坨，下次再用温水看一下了。

用料

• 娃娃菜 1颗
• 粉丝 1把
• 盐 少许
• 蒸鱼豉油 三勺
• 糖 5克
• 蒜 5小瓣

娃娃菜粉丝的做法步骤

步骤 1

1.粉丝40℃温水泡发5分钟取出。 2.锅里下油五成温下蒜蓉炒香后，下盐，糖，酱油。我个人觉得海天海鲜酱油好吃些，这次放了豆豉酱油了颜色黑点。 3.把娃娃菜入在盘子地下，粉丝在上，撒上弄好的汁，让负放蒸锅里，开后预计15分熟了取出。

步骤 2

第二次总结 用了冷水泡了30分钟上，粉丝没有粘在一起了。还有没有放老抽颜色立刻好了很多。

菜谱创建时间：2019-03-24 15:09:26